kisalfold.hu podcast
2023.08.27. 06:25
Nagy erő egy pici tojásba zárva - Kati Mama fürj tojásai
Mindössze 10 gramm, mégis értékes beltartalommal bír a fürjtojás, melyet sportolók dzsúszként, nyersen szoktak fogyasztani.
Pozsgai Kitti
A Kati Mama konyhája háziasszonya, Pataki Katalin. Fotó: Pozsgai Kitti
Fehérjékben, vitaminokban, foszforban, káliumban, vasban, cinkben is gazdag. Vasárnapi gasztro podcastünk vendége Szmik Lajosné Pataki Katalin nem csak friss fürjtojást kínál a vásárokban, hanem belőle készített tésztát, sőt, még a tésztára valót is. A főzési, felhasználási, bontási tippek, praktikák mellett olyan érdekességekre is fény derült, hogy mitől válhat depresszióssá egy fürj és nem megfelelő tartás milyen hatással van a tojás minőségére.
Hallgassa meg!
kisalfold.hu podcast
- Tánc a testért, és a lélekért - A győri DanceRehab szakembereivel beszélgettünk
- Szentivánéji álomból a Dráma a Szalonba - Podcast Buvári Lillával és Hajdu Tiborral
- A vörös barátok emlékezete összehozza a falu lakóit
- Globális klímaváltozás – Példátlan kihívás előtt áll az emberiség
- Szupertehetséges művész mesélt a zene gyógyító erejéről - Különleges jótékonysági koncertet adnak Győr közelében
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kisalfold.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
