Gasztronómia
2024.11.12. 07:00
A hagyományőrző receptek szerelmeseit várják Sopronban
Kisalföld.hu
A soproni Múzeumnegyedben várják a régi, hagyományőrző receptek szerelmeseit szerdán 17 órakor, ahol Erdeiné Kuslics Katalin és Osváthné Krammerhofer Szilvia „Storno-konyha” című receptesgyűjteményét mutatják be az érdeklődőknek.
A Soproni Múzeum népszerű gasztroblogja, a Storno-konyha szakácsnői a Storno család hagyatékából származó kéziratos szakácskönyvek alapján keltik új életre a művelt polgárság és arisztokrácia receptjeit. Az elmúlt tíz év tapasztalataiból merítve szedték csokorba a legjobb recepteket ebben a könyvben.
A résztvevők nemcsak a Storno-konyha működésének folyamataiba nyerhetnek betekintést, hanem a kötet szerkesztéséről is hallhatnak.
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a kisalfold.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
