2024.10.06. 10:15
Ne hidd el, amíg nem látod! A MI írt diétás étrendet egy teljes hétre
Egy évvel ezelőtt szinte még nem is hallottunk róla, mára pedig egyre inkább begyűrűzik mindennapjainkba a mesterséges intelligencia (elterjedt rövidítése a MI vagy az AI). Leteszteltük, hogy valóban olyan jó-e, mint ahogy egyre inkább terjed róla. Így ír heti menüt a MI a 160 grammos diéta elvei szerint.
Most még általában valamilyen keresőmotor (ezek közül a Google a legelterjedtebb) használata az, ami elsőre eszünkbe jut, ha valamilyen témában az internet bugyraiból szeretnénk egy konkrét témában tájékozódni. Ehhez konkrét keresőszavakat, vagy mondatokat írunk be - esetünkben a legkézenfekvőbb pl. a diéta, 160 grammos diéta, IR diéta vagy a cukorbeteg diéta kifejezések lennének ezek, a hetü menü keresőszavak kombinálásával - és reménykedünk, hogy a pillanatok alatt kilistázott tartalmak között megtaláljuk a számunkra valóban releváns információkat.
Forrás: Shutterstock
Bliszkó Gábor, digitális marketing specialista, a BeOnWeb marketing ügynökség ügyvezetője. szerint a felhasználók ma már egyre inkább a specifikusabb, konkrét termékekre vonatkozó kérdéseket teszik fel a Google-keresésekben,
A nyelvi modellek megjelenése és térhódítása új irányokat vázol fel
Az elmúlt időszakban jelentős eltolódás figyelhető meg a felhasználói szokásokban.
Mostanra kikristályosodott, hogy a nyelvi modelleket, mint a ChatGPT vagy a Google Gemini, leginkább információszerzésre használják. Receptötleteket, divattippeket kérnek leginkább a felhasználók és általános kérdésekre keresik a választ, de a konkrét termék- vagy szolgáltatáskeresések esetében a nyelvi modellek egyelőre kevésbé hatékonyak
- magyarázta a szakértő.
Teszteljük, mit tud
Magam is kíváncsi voltam rá, hogy milyen segítséget tud nyújtani a mesterséges intelligencia a mindennapokban. Őszintén szólva, először kicsit szkeptikus voltam. Vajon tényleg képes segíteni nekem olyan dolgokban, amiket eddig csak hosszas keresgélés, számtalan weboldal átböngészése után, sok-sok idő alatt kaptam választ Kíváncsian vágtam bele a felfedezésbe, és elsőként egy olyan témát hoztam fel, amiben már van jártasságom, így az is nagyjából lemérhető volt, hogy mennyire megbízhatók a MI válaszai. valamint mint minden háziasszony, én is gyakran állok tanácstalanul azzal a kérdéssel, hogy "Mi legyen az ebéd?", pláne hogy egy speciális étrendről van szó. Így választottam a 160 grammos szénhidrát diétát, a teszthez pedig a ChatGpt-t hívtam segítségül.
Első lépés: kérdések a 160 grammos diétáról
Az első lépés az volt, hogy feltettem egy egyszerű kérdést: „Mit tudsz a 160 grammos szénhidrát diétáról?” Az MI gyorsan reagált, és meglepően részletes választ adott. Leírta, hogy ez az étrend főleg azoknak ajánlott, akik inzulinrezisztenciával vagy cukorbetegséggel küzdenek, illetve fogyni szeretnének, miközben odafigyelnek a vércukorszintjük egyenletes szinten tartására. Alapvetően arra épül, hogy a napi szénhidrátbevitelt 160 grammra korlátozom.
Az MI kifejtette a diéta főbb alapelveit, mint például a napi több kisebb étkezés szükségességét, hogy elkerüljük a vércukorszint ingadozását. Szó esett a lassan felszívódó szénhidrátok fogyasztásának fontosságáról, például a teljes kiőrlésű gabonákról, zöldségekről és hüvelyesekről. Emellett felhívta a figyelmemet arra, hogy a gyors felszívódású szénhidrátokat, mint a cukrok és fehér lisztből készült termékek, jobb kerülni.
A MI információi a diétáról
A 160 grammos szénhidrát diéta egy népszerű étrendi megközelítés, amelyet gyakran alkalmaznak cukorbetegség, inzulinrezisztencia vagy fogyási célok esetén. A diéta célja, hogy a napi szénhidrátbevitelt 160 grammra korlátozza, és az étkezések során egyenletesen ossza el a szénhidrátokat, így segítve a vércukorszint stabilitását.
A 160 grammos szénhidrát diéta főbb jellemzői:
1. Napi 5-6 étkezés: A szénhidrátbevitelt napi több kisebb étkezésre osztják el, hogy elkerüljék a vércukorszint hirtelen megugrását vagy leesését. Például:
Reggeli: 30-40 g szénhidrát
Tízórai: 10-20 g szénhidrát
Ebéd: 40-60 g szénhidrát
Uzsonna: 10-20 g szénhidrát
Vacsora: 30-40 g szénhidrát
2. Komplex szénhidrátok előnyben: A diétában lassan felszívódó, alacsony glikémiás indexű (GI) szénhidrátokat javasolnak, amelyek nem emelik meg gyorsan a vércukorszintet. Ilyenek például:
Teljes kiőrlésű gabonafélék (zabpehely, barna rizs, quinoa)
Zöldségek (brokkoli, spenót, zöldbab)
Hüvelyesek (bab, lencse, csicseriborsó)
Alacsony GI-vel rendelkező gyümölcsök (alma, bogyós gyümölcsök)
3. Fehérje és rostok: A diétában a szénhidrátok mellé ajánlott magas fehérjetartalmú és rostban gazdag ételeket fogyasztani, mivel ezek segítenek lassítani a szénhidrátok felszívódását, elősegítik a jóllakottság érzését, és stabilizálják a vércukorszintet.
4. Kerülendő ételek: gyors felszívódású szénhidrátok, mint a finomított cukrok, fehér kenyér, péksütemények, édességek és cukros italok, kerülni kell, mivel ezek gyorsan megemelik a vércukorszintet.
Elsőre jónak tűnt, az alapinformációk rendben voltak. Menjünk tovább...
Pontosítás: hogyan javítsuk a kérdéseinket?
Persze a MI nem mindentudó, és a válaszai nagymértékben attól függnek, hogy mennyire pontosan fogalmazom meg meg a kérdéseimet (az AI vonatkozásában ezeket az utasításokat nevezik promtnak). Például a következő kérdésem az volt, hogy milyen ételeket fogyaszthatok reggelire, ha tartani szeretném a 160 grammos diétát, és arra figyelek, hogy a reggelim 40 gramm szénhidrátot tartalmazzon. Ekkor részletesen leírta, milyen ételeket választhatok, és milyen adagokat kell kimérnem ahhoz, hogy a 40 gramm szénhidrátot ne lépjem túl.
Forrás: Shutterstock
Majd úgy pontosítottam, hogy mit egyek akkor, ha a gyors felszívódású szénhidrátokat szeretném elkerülni. A MI további információkat adott a glikémiás indexről, és arról, hogy hogyan válasszam meg a lassabban felszívódó ételeket. Megerősítette, hogy az alacsony glikémiás indexű ételek – mint például a zöldségek, a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonák – segítenek stabilizálni a vércukorszintet.
Kerüljünk még közelebb
Az egész folyamat során rájöttem, hogy a legjobb eredményeket akkor érem el, ha specifikus kérdéseket teszek fel. Például, ha megadom, hogy pontosan hány gramm szénhidrátra gondolok, vagy ha pontosítom, hogy milyen típusú szénhidrátokat szeretnék kerülni, az MI sokkal célzottabb és hasznosabb válaszokat ad. Amikor egyáltalán nem tettem fel konkrét kérdéseket, a válaszok általánosabbak voltak, ami persze nem volt haszontalan, de nem feltétlenül adott meg minden olyan információt, amit kerestem.
Ezen a ponton úgy éreztem, hogy már sokat javultak a válaszok, de még mindig volt mit finomítani a kérdéseimen. Próbáltam arra összpontosítani, hogy lényegre törően, egyértelműen és kellő részletességgel fogalmazzak. Ezen elvek mentén egy teljes heti étrendet kértem a 160 grammos diétához, napi lebontásban, és maximálisan 1200 kalóriával (nálam is, mint a legtöbb nőnél, a fogyás is fontos szempont). Az étkezéseket úgy állítottam össze, hogy a szénhidrátok egyenletesen oszlanak el a nap során, támogatva a vércukorszint stabilitását és az egészséges fogyást.
A MI heti menüje a 160 grammos diéta elvei szerint
Hétfő
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): 40 g zabpehely, 100 ml mandulatej, 1/2 banán, egy marék bogyós gyümölcs
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): 1 kisebb alma, egy marék mandula
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): 100 g grillezett csirkemell, 50 g barna rizs, párolt zöldségek (brokkoli, répa)
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): 1 kisebb körte, egy marék dió
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): 100 g sült lazac, 200 g sült édesburgonya, zöldsaláta
Kedd
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): Teljes kiőrlésű kenyér, 2 tojás rántottának, paradicsom
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): Egy kisebb joghurt, 1/2 alma
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): 100 g grillezett pulykamell, bulgur, vegyes saláta
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): 1 kisebb narancs, egy marék dió
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): Grillezett zöldségek, teljes kiőrlésű tészta, tonhalsaláta
Szerda
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): Smoothie (mandulatej, spenót, chia mag, 1/2 banán, bogyós gyümölcs)
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): Zöldséges mártogató teljes kiőrlésű keksszel
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): Quinoa saláta csirkével és avokádóval
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): Egy szelet sajt, egy alma
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): Sült csirkecomb, párolt zöldségek, quinoa
Csütörtök
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): Teljes kiőrlésű kenyér, 1 evőkanál mogyoróvaj, egy kis marék bogyós gyümölcs
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): 1 kis körte, egy marék mandula
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): 100 g grillezett lazac, kuszkusz salátával, grillezett zöldségekkel
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): Zöldségek humusszal
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): Csirkemell, édesburgonyával és vegyes zöldsalátával
Péntek
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): Zabkása mandulatejjel, 1/2 banánnal és bogyós gyümölcsökkel
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): Egy kis joghurt, egy marék dió
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): Pulykamell bulgurral, zöldséges salátával
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): Zellerszár mogyoróvajjal
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): Grillezett hal, quinoa és párolt zöldségek
Szombat
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): Teljes kiőrlésű kenyér avokádókrémmel, egy főtt tojás
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): Egy kisebb narancs, egy marék dió
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): Grillezett csirke, barna rizs, vegyes saláta
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): Egy szelet sajt, egy alma
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): Grillezett zöldségek, teljes kiőrlésű tészta paradicsomszósszal
Vasárnap
- Reggeli (40g CH, 300 kcal): Zabpehely joghurttal, bogyós gyümölcsökkel
- Tízórai (20g CH, 100 kcal): Egy alma, egy marék mandula
- Ebéd (60g CH, 400 kcal): Sült csirke, kuszkusz salátával és grillezett zöldségekkel
- Uzsonna (20g CH, 100 kcal): Zöldségek humusszal
- Vacsora (40g CH, 300 kcal): Sült lazac, párolt zöldségek, édesburgonya
A jelenlegi ismereteim szerint, van még mit csiszolni az étrenden, de kiidulási alapnak, ötleteket meríteni egész jó lett.
Tanulság: felhasználóként meg kell tanulnunk, hogy hogyan tegyük fel a legjobb kérdéseket. A válaszokat pedig mindig fenntartásokkal kell kezelni. Kiinduló pontnak jó lehet, de mindig le kell ellenőrizni.
